隔油池的工作原理

　隔油池主要由流入口、杂物箱、隔板、箱板、盖板、流出口及排水口罩等结构组成，大致可分为截流分离区和净化排水区两大功能区。截流分离区主要是将含油污水中的固体杂物(菜渣等)截流除去，并利用重力分离法将油、污泥、和水逐步分离;净化排水区则将处理后的中水进一步沉淀分离，经排水口罩过滤排出，从而实现对含油污水的高度净化。

　　隔油器的分类

　　隔油器按材质可分为：不锈钢隔油器、碳钢防腐隔油器、碳钢喷塑隔油器。

　　按安装方式可分为：地上式隔油器、地埋式隔油器、吊装式隔油器。

　　按进水方式可分为：明沟式隔油器、管道式隔油器。

　　按有无动力可分为：普通隔油器、自动隔油器。

　　隔油器的各项技术参数指标均按照标准《建筑给水排水设计规范》(GB50015-2003)中4.8.2条设计。

　　隔油器的特点

　　隔油器整体全封闭结构，无臭无异味残渣拦截易清理。高效多级油水分离技术-聚合浮力排油，免维护设计结构紧凑、设计简洁、技术可靠辅热技术保障多不饱和油脂常温下的凝固现象设备一体化设计，紊流系数小，分离更高效。操作简单、维护费用低油污回收，节能减排自动排油，流体力学结构设计固液分离区与重力分离区一体化设隔油器重力除油区一类50-60%一级除油区二级紊流抑制设计结构去除粒径30毫米以上水温设计温度5度以上低于5摄氏度采用辅热技术紊流系数小，水流条件好隔油器聚合除油区25-35%(核心技术)二级聚合除油区介质采用亲油、耐油、疏水去除粒径-10微米以上污水提升器污水排放设备无阀污水排放设备无阀污水压力排放设备双面釉钢板水箱隔油器油水分离器污水强排设备/装置污水强制排放设备/装置高效污水压力排放设备。

　　1、油水分离效率高，可去除油粒粒径在601lm以上的油珠。

　　2、停留时间短，一般不大于30min。

　　3、占地面—积小-/约占平流式隔油池的l/4(01-/3(处理水量相同时)。

　　4、臭气较少;容量计算。

　　在餐饮行业，餐饮业隔油池是一种将重力法、生物法和机械缝隙法相结合，处理能力强，分离效率高的含油污水排放过滤器。

　　先，含油污水进入调节桶，在调节桶内利用污水在容器中约半小时停留时间，水流趋于稳定，水中的离散油和浮渣很快上升至水表面，颗粒较大的杂质下沉于桶底，经过隔板和出水口引入生化过滤器，从过滤器下端的入口自下而上分别经每层滤芯片的进水孔翻越拦截堤坝进入围堰沉积区，由于滤芯独特的增大表面积和延长围堰拦截堤坝长度的结构设计和亲油性材料，使得污水流经滤芯的水流相当缓慢，并与生长在滤芯片表面的微生物充分接触。微生物将对污水中被油脂包含着的细小颗粒一一有机生物进行分解吸附，同时芯片间的细小缝隙阻挡微粒的通过，然后污水从各芯片溢出口汇聚到纵向出水通道，从纵向出水通道经过滤器出口流出。这样出水水质不但能达到《城镇污水综合排放标准》而且去除了油污和沉渣，有隔离了含油的细微颗粒，并通过生物菌降解水中的有机成分，从而使出水口的油脂(FOG)、总悬浮颗粒(FSS)和COD(化学需氧量)大大降低。